Kylskåpskonceptet 2cool och spelet Rädda Moroten blev vinnare i Design Open 2008. Avfallsmaskinen Slasky och den elektroniska näsan Sniffer kom strax efter på andraplats. Bidragen Matsmart, Den gröna tråden - informera mera - och Matsmart (ja, det heter likadant!) blev hedersomnämnda.
En stor del av den miljöpåverkan som var och en av oss medverkar till är relaterad till den mat vi äter. Matkedjan, från produktion till dess den står på vårt bord, står för nästan en fjärdedel av vår totala klimatpåverkan och för 50% av övergödningen.
Uppgiften i Design Open 2008 var att - med hjälp av designprocessen - utveckla eller vidareutveckla en produkt, eller en produkt med tillhörande tjänst, som löser problemet med att för mycket mat slängs.
Hela vinnarlistan
Vinnare högskola/universitet: 2cool - Mittuniversitetet, Sundsvall, Teknisk design Åk 4
2cool är ett kylskåpskoncept där kylen aktivt håller reda på vilka varor som håller på att bli dåliga. Kylskåpet ingår i ett system som är uppkopplad mot en mobiltelefon. På detta sätt vet du alltid vilka varor som finns hemma och köper därigenom inte på dig onödiga produkter. Kylskåpet är runt och hyllplanen roterbara för att öka översikten av varorna. Det finns ett antal kylzoner för olika typer av varor. Dörrarna består av glaspaneler som blir genomskinliga eller frostade beroende på om du vill se produkterna i kylskåpet eller inte. Detta gör att du slipper öppna kylskåpet och släppa in onödig värme.
Juryns motivering löd:
"Bidraget visar en mycket väl genomförd designprocess. Av ett flertal bidrag som bygger på kommunikation mellan kylskåp, hem samt mobiltelefon och som visar lagersituation, utgångsdatum samt förslag på maträtter, är detta bidrag det bästa. Det innehåller dessutom intressanta idéer om hur ett energieffektivt kylskåp kan byggas. Bidraget kommuniceras även på ett utmärkt sätt med skisser och animeringar. Juryn var enig om att utse detta bidrag till vinnare i sin klass."
Vinnare gymnasium: ”Rädda Moroten” - Polhemsgymnasiet, Göteborg, Industriell design TE2K
Rädda Moroten är ett spel för barn som på ett lekfullt och kreativt sätt lär dem varför det är så viktigt att inte slänga mat. Spelet är magnetiskt för att enkelt kunna fästas på kylskåpet och tar cirka en vecka att genomföra. Spelpjäsen flyttas två steg per dag och varje person blir tilldelad en uppgift för varje steg. Uppgifterna väljs ut utifrån vilken mat familjen har hemma, framförallt den som håller på att bli för gammal. Spelet är tänkt som en aktivitet familjen gör tillsammans.
Juryns motivering löd:
Bidraget, som är ett familjespel, kan realiseras till en låg kostnad och öka medvetenheten om miljöeffekterna från matavfall på ett engagerande och lustfyllt sätt. En väl genomförd designprocess har lett fram till en enkel och grafiskt väl utformad produkt som snabbt kan lanseras på marknaden.
Andra pris högskola/universitet: Sniffer - Luleå Tekniska universitet, Ergonomidesign Åk 4
Produkten Sniffer är en elektronisk näsa som utvecklats för att säkerställa matvanors ätbarhet. När matvaror blir gamla avsöndras det olika ämnen som kan mätas med hjälp av en elektronisk näsa. Sniffer är ett säkert alternativ till dagens datummärkningssystem som ibland kan vara missvisande. Produkten är avsedd att användas i hemmet men kan även användas ute i handeln. Sniffer har ett tydligt gränssnitt, är ergonomiskt utformad och passar de flesta.
Juryns motivering löd:
Bidraget är en produkt som verkar oberoende av andra system. Idén med att, på ett enkelt och snabbt sätt, ”sniffa” på maten för att avgöra om den är tjänlig kan enligt juryns uppfattning minska mängden mat som slängs radikalt. Designarbetet som lett fram till produkten är dessutom genomförd på ett utmärkt sätt och visar på ett något längre framtidsperspektiv då det gäller själva funktionen. Utifrån ett flertal idéer har man i en väldokumenterad urvalsprocess stegvis, med hjälp av enkäter, kommit fram till detta val.
Andra pris gymnasium: Slasky - Bobergsgymnasiet, Ånge. Teknikprogrammet Åk 2
Det slängs alldeles för mycket mat i skolbespisningen. Slasky är en maskin som tar hand om maten på tallriken och väger den. Samtidigt visar den på ett visuellt överskådligt sätt hur mycket mat man kastar. Den som slänger minst mat får poäng och chansen att vinna ett pris. Eleverna uppmuntras och samtidigt blir de mer medvetna och lär sig att inte ta mer mat än de äter upp.
Juryns motivering löd:
Ett digert designarbete har lett fram till en unik fysisk produkt som lätt kan användas av alla skolbarn och bidra till att mindre mat slängs. På ett enkelt och visuellt överskådligt sätt visar bidraget hur man kan tävla med sig själv, med varandra, mellan skolklasser och mellan skolor för att minska matsvinnet och därigenom komma till insikt om hur mycket mat man ska lägga för sig på tallriken.
Hedersomnämnande
Matsmart - Mittuniversitetet, Sundsvall, Industridesign Åk 2
Matsmart är en informationskampanj som fokuserar på kraftfull information för att minska det stora matavfall som vi har idag. Syftet är att medvetnadegöra hur mycket mat svenskarna slänger och vilka konsekvenser det har för dem själva och naturen. Kampanjen ska lekfullt och förtroendeingivande förbättra kunskaperna om mathantering samt motivera och påverka oss att själva minska vårt matavfall.
Juryns motivering löd:
Studenterna har utformat en informationskampanj som på ett utmärkt sätt kan användas i många miljöer och till rimlig kostnad. En groda finns med i kampanjens alla delar och den fungerar utmärkt som grafisk symbol för kampanjens syfte.
Den gröna tråden – informera mera - Bäckängsgymnasiet, Borås , Designprogrammet Åk 2
En reklamkampanj som informerar människor om matavfallsproblemet. Kampanjen innehåller även information om hur vi alla kan påverka och motverka problemet med att för mycket mat slängs.
Juryns motivering löd:
Bidraget lyfter upp problematiken med hushållens matavfall, samt hur detta kan motverkas, till en enkel och lättfattlig nivå. Juryn tycker att det sätt som valts för att kommunicera lösningar på problemet är väl värt ett hedersomnämnande.
Matsmart - Strömbackaskolan, Piteå , Teknikprogrammet design Åk 3
En informationsfilm för att göra människor medvetna om hur mycket mat som kastas. Filmen visar hur dyrt det är och hur dåligt det är för miljön.
De flesta är idag medvetna om miljöproblemen men få är medvetna om att matsvinn är en av orsakerna. Filmen kan nå ut till många ungdomar med hjälp av bland annat Internet.
Juryns motivering löd:
Bidraget utgörs till en del av en spännande film som på ett utmärkt sätt tar upp frågorna kring matafall och har med sin tydlighet charmat juryn till ett hedersomnämnande.